1. 禁吃不等于禁止所有利用

除了食品，野生动物目前还有中医药业、皮毛制品、动物园、重要国事活动等多种经营利用的产品和功能。初步统计，每年的产值至少在数百亿，整个链条涉及到众多的合法从业者，养殖动物的农户是其中的一部分。因此，如果禁止所有的经营利用，势必影响到一部分人的生计和生活。但野生动物的合法经营利用也因为法律和管理程序漏洞百出，加上执法监管不严，出现了很多用合法的手续掩护非法行为的情况，是人们长期诟病的一个领域。

然而野生动物作为食品，却是所有野生动物利用行业中公共健康风险最大、最直接的一部分，从SARS到此次的新型肺炎，吃野生动物给我们的教训不可谓不狠。而因吃所导致的猎杀，是物种面临的直接威胁，让不少物种变为濒危 - 俗称禾花雀的黄胸鹀、穿山甲、娃娃鱼等物种因被捉来吃在野外急剧减少，世界自然保护联盟IUCN的物种红色名录中已将其列为“极危（CR）”。

尽管生物多样性公约里有 “wisely use”的说法，包括蛋白质的获取 - 这对许多国家的原住民来说是生活必需。但是在我国，食用野生动物更多是奢侈消费，这从武汉华南海鲜市场中“大众畜牧餐厅”的菜单上野味的价格便可看出。随着人们环境意识的提高，吃野生动物是一个陋习也逐渐成为更多人的共识。所谓生态文明，最基本的理念就是顺应自然、尊重自然、保护自然，最终实现人与自然真正的和谐共生。这也是全人类努力的目标，是《生物多样性公约》2050年愿景的核心内容。把野生动物尤其是濒危物种摆在餐桌上，为了猎奇、炫耀进行奢侈消费，这无疑会持续影响人们对于自然的态度，打破人对自然的敬畏之心。

实际上，我国的《野生动物保护法》（下简称野保法）里也明确规定，国家重点保护野生动物，目前有342种，不能用于食品。现在需要做的，是把禁止食用的范围扩大到所有的野生动物，也就是说，禁止所有的野生动物直接进入集市和餐桌。因为病原体并不挑剔宿主动物是否受保护，而恰恰是不在重点保护名录上的动物，蝙蝠，果子狸，旱獭，刺猬......成为动物与人类共患疾病的贮存宿主或中间宿主。

把对公共安全风险的考量纳入到《野生动物保护法》中，是目前推动修法的一个重要内容。

2. 既然禁止食用所有的野生动物，到底什么是野生动物？

还比如，鼠疫的重要携带者，旱獭只在内蒙古自治区的重点保护名录里，其他重要的分布区四川、青海、新疆都不包括（另外一个分布区西藏至今尚未找到地方重点物种名录）。那么在野外捕捉旱獭，从而给公众带来公共安全的风险，也基本无法可循。

那么，究竟什么是野生动物？某兔王养的兔子算不算？华农兄弟养的竹鼠呢？好问题。其实，教科书的定义，即“没有被人类驯化且生活在自然里的动物”是一个不错的说法。这里面有两个关键信息，一个是没有被人类驯化，一个是生活在自然里，我们建议将同时符合这两个条件的动物定义为野生动物，得到野保法的保护。这显然是一个狭义的野生动物定义，但是符合我国的现状。

3. 人工驯养繁殖的野生动物算什么？能不能吃？